跨國工業集團 ABB 董事長 P資料救援eter Voser 表示,自動化將成為未來工業的主要驅力,因硬碟救援此企業將非常需要機器人和相關的製造技術。

上個月,ABB 宣布將投資 1.5 億美元在上海建造一個先進的機器人工廠,生產其他工業用機器人。預計 2020 年底開始營運,並將在廠區內建立一個研發中心,以尋求人工智慧的創新。

因處在與美國持續的貿易對峙中,ABB 的投資正逢中國經濟成長前景正在放緩。

但 Peter Voser 在東京舉行的日經全球管理論壇上表示,投資機器人工廠的決定主要是受到各產業對自動化需求不斷增加的影響。

Voser 表示,「未來推動產業發展的將是自動化,以實現自動化生產製造。」「為此,你需要有機器人,但它不僅僅是機器人本身是產品,而且還需要不斷提供製造解決方案。這就是我們打造這個工廠的原因。」

我想只要是有用3C的人都知道,不管是照片影片或文件或表單,存放硬碟都會是安全的,但還是有一些意外會出現,例如硬碟的損壞,或是電腦的主機故障,所以定期備份資料是眾所皆知的好習慣,但實際上就是很少人願意這樣做,除了會增加備份的成本外,也會經常忘記,這樣在資料遺失的時候就只能進行資料救援了!其實你可以依靠第三方的工具來協助你,備份時也可以用這些第三方工具替你自動進行備份作硬碟救援業。當然如果真的發生損壞情況也可以使用微軟推出的新官方工具,可以用來救回永久刪除的檔案,也支援USB的系統的資料救援喔,在過去需要依靠第三方工具的情況不再有,這次微軟公布的這個工具可以說是相當好用,可以用來恢復已刪除文件,甚至還是免費的工具,對大多數人來說可是很幸福的一件事情啊!不過可惜的是比較沒有人知道這款軟體,原因是沒有GUI的圖形介面的 CMD 命令來執行,所以就比較乏人問津啦!

ABB 指出,中國是全球最大的機器人市場。

Voser 表示,該工廠將服務於製造業「亟待自動化」的中國市場。部分需求可能會受到北京「2025 中國製造」方案的推動。這是一項雄心勃勃的產業政策,重點在本地開發高階技術,以趕上美國和德國等西方競爭對手。

在貿易方面,Voser 表示,自從公司在中國當地生產和銷售以來,ABB「較不受一些貿易討論的影響」。他表示,它在中國境內銷售的產品高達 90%。在美國境內的銷售而言,這個數字也高達 70%。

天啊,我的硬碟資料不見了,我不小心在搬移的過程把資料移除了,這時候應當保持冷靜,有些人遇到這個問題直接覺得電腦不能用了,硬碟得換新的了,但是事實上我們硬碟的儲存空間是比較大和穩定,很多時候其實硬碟資料救援比你想像還要容易許多,那你一定會很好奇為什麼遺失的資料還可以再恢復呢?原因是當我們的文件被刪除或者格式化的時候,資料本身是沒有立即擦除的,只是文件目錄發生變化而以,遺失資料所佔用的硬碟空間就會被標記為空閒,以釋放出硬碟空間再讓新的資料數據繼續寫入,如果資料遺失後,又很快存入新的數據,那麼就可能會將已經遺失的數據覆蓋掉,這樣原本可以恢復的資料就會變得更難以修復,所以只要發現硬碟資料不見,就要停止任何資料的寫入,才能確報資料不會被覆蓋。所以大家不僅可以透過硬碟救援軟體把資料修復以外,在台灣也有非常多專業且安全的硬碟救援廠商,大家可以多加評估與善用。

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眼前出現黑影飄來飄去,難道是撞資料救援上「好兄弟」了?79歲的陳澤章發現自己看樓梯出現扭曲變形,眼前三不五時黑影幢幢,日前不慎在浴室跌倒突然驚見白牆上有30公分大黑洞,正值鬼門開,嚇得他皮皮剉整整2週不敢出門,兒女知道後帶其就醫檢查,原來硬碟救援是濕性老年性黃斑部病變作祟。

有鑑於民眾普遍對黃斑部病變的疾病影響性認識度不足,彰化基督教醫院自17日起至24日止,舉辦「黃斑部病變 扭曲阻擋你的『全視界』」護眼衛教週活動,透過對比正常視野與黃斑部病變患者視野,凸顯黃斑部病變將可能對生活造成何種重大影響,藉此提升民眾對黃斑部硬碟救援病變的認識及警覺性,達到早期發現、早期治療的目的。

「網路無國界」,不知道從何開始就在大家口中流傳著這句話,當時我還在就讀高中,便藉由網際網路認識一群志同道合的朋友,也讓我的人際交流更加寬廣,在那時候甚至還很流行網路交友平台,大家都會彼此互相經營,提升自己的形象還有虛擬外觀跟介面,平時在學校沉默寡言的人,在網路世界中,都能搖身一變成為一個社交高手,在網路世界中,可以將自己投入不同身分、個性,相當於重塑一個自己,直到現今,網路依舊改變不少我們人類的生活習慣,過去的這些回憶也都很美好,有許多網站至今都還留存在,也能保存不少相片、影片、對話資料,甚至我還會將部分遊戲內容截圖、影音存檔的回憶,留存於電腦資料中,就算不幸損毀遺失,只要尋求業者幫忙資料救援,都還有可能找回來檔案好好回憶一番呢。

物聯網的時代將要來臨,智慧家庭勢必會成為未來科技發展的主流,現今已經有不少家電產品結合科技網路,做到遠端連線手機APP就可以操作許多功能,最常見的就是掃地機器人的應用了,想必現在有不少家庭都會在家裡擺放一個掃地機器人,對於環境的整潔可以提升不少便利性,利用網路的連結,可以在外出時讓掃地機器人透過網路發送執行的指令,遠端遙控自行開始打掃,還有許多例如電磁爐、電燈、窗簾等等,未來或許還有更多種家電產品結合科技,方便我們人們生活,讓我們不再侷限在電腦前面。甚至連玩遊戲這些娛樂,都能隨處隨到就隨玩,出門在外去咖啡廳或者戶外,突然想要辦公或娛樂,不用再攜帶,厚重的筆電、硬碟、主機就可以達到上網如電腦一般的體驗,甚至像電影般將介面跟畫面呈現在眼前,並且可以利用雙手去控制畫面,這樣的發展可是相當令人期待阿,如此一來再也不用擔心硬碟損壞需要拿去硬碟救援,又或者主機老化需要汰換,更不用擔心筆電或手機攜帶時被風吹雨打,究竟未來的科技如何發展呢?不妨讓我們多發揮想像力,等待吧!

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能源轉型是我國能源體系的一大工作,供電結構的改變涉及許多議題,例如再生能源的引進、電廠興建、輸配電系統更新、電業自由化等,用戶已由消費者(consumer)變成產消者(prosumer),也因此從供給(發電)、輸送(輸變配電)到需求(用電),電網管理與現代化已是人人有責課題。有效的電網管理可加強電業資產的使用率,若能整合新能源於系統中,將能減緩對環境衝擊。

另外,電網現代化可支援高度自動化、有效率及可靠的供電系統運作,大區域範圍的先進系統監控技術,可則提升供電可靠度及安全性,電網管理與現代化技術亦有助於解決國內電力系統的困境。

為協助政府完成2025年能源轉型的任務,工研院成立「電網管理與現代化策略辦公室」,期望以此為平台匯集學術界和產業界所有領域專家,扮演政府與產業之間的橋梁,積極宣導電力系統與能源管理理念,提高大家對電源供需的參與感。

穩定供電是產業界與全體民眾的期待,過去幾年,台灣的缺電問題已變成一種既定印象。我們可以將一年8,760小時的用電量由高到低排列,根據台電過去三年的資料顯示,為了每年用電量最多的100小時,台電必須多準備大約2000MW的發電能力。台灣發電供應吃緊的時間分散且不長,如果在這分散的100個小時裡(占一年時間的1.1%),有好的用電需求管理,將能改變備轉容量燈號顏色,若能提供快速減載功能,更可減少對環境破壞,而負載轉移省下的發電建廠成本、輸配電的設備建設成本也會非常可觀。在部分產業用戶的配合下,去年尖硬碟救援峰負載的需量管理成效已達1180MW,未來台電可強化用戶集結用電管理與小型用戶需量反應的推動。

依據台電提供的數據,2012年台灣每年每戶全系統平均停電時間是19分鐘、停電次數0.298次,2016年改善到每年每戶全系統平均停電16.3分鐘、0.208次。這樣的成果,除了去年815因人為維修操作失當造成大潭電廠跳機之外,過去10年從未因所謂的缺電(缺發電容量或缺燃料)而執行計畫性停限電。以此資料做評比基礎,若其他國家沒被形容成缺電國家,台灣則不應被長期認定缺電,台灣的供電可靠度並不輸給其他科技先進的已資料救援開發國家。例如,美國加州太平洋瓦斯及電力公司(PG&E)每年每戶全系統平均停電甚至都還在100分鐘以上。

好的能源管理並非要求用戶直接減少能源使用,而是引導用戶明智地使用電力。對此提出三點建議:

積極推動電網現代化 強化機組調度機制

提高再生能源占比是能源轉型的重要指標,未來電力系統必須具備能迅速啟動、升降╱載反應快速的機組,整合儲能系統並搭配軟硬體配套設備,才能應付用電波動及再生能源的出力變動。先進的調壓、調頻控制需求是電網現代化主要的推動因素之一,電力控制中心能整合再生能源預測資訊及可調度的資源,可望能協助系統運轉。此外根據經驗顯示,每年第四季即使發電容量夠,供電量仍可能會因考慮各種限制條件(生煤減量、油氣機組環保限制、配合空氣品質自主友善降載減排措施)出現供電緊俏情形,因此利用機組調度及電網管理技術,考量季節再生能源輸出、機組大修需求、空污及輸電線路限制,進行全年度最佳機組調度,成為電網管理重要的一環。

記憶卡資料照片誤刪、硬碟損壞、壞軌大概是一般人在資料保存上很常遇到的狀況之一,特別是對於電腦 3C 不熟的人遇到這狀況會特別緊張。立馬跑去光華等地方找貴貴的救援店家,但一般市面資料救援店家百百種,信譽和價格都自成一格,對於沒再接觸行情的人有點黑箱,難道沒有其他建議的可以先自救方法嗎?這個算是實際使用不錯的資料救援軟體,又提供預先掃描+免費額度的還原結果給一般使用者,如果緊急遇到資料損毀,也可以自己先測試看看符合預期嗎。如果自己需要的資料都能還原出來,那可以購買一套官方 Pro 版本來自己救援資料,比起外面動輒幾萬元的資料救援可以省下不少。

工業用戶部署發電和存儲系統 增加應變資料救援機制

就用戶端而言,台電提供的電力已符合絕大多數用電需求,但對重要敏感設施而言,應付電網事故造成的供電可靠度下降或品質低下的措施,不外是維持某種形式的備用發電,或另加調頻調壓設備,這在高科技產業已行之多年,近年來也透過太陽光電來增強內部發電能力,或是與儲能系統相結合。在工業工廠中,停電或電力品質不佳會導致很高的經濟損失,在緊急情況下,設施場所內的電網可以從與大電網連接的模式無縫轉換至廠內獨立運轉模式,建議用戶部署自己的發電和存儲系統,同時在必要時減少負載,防止本地設備跳脫來渡過緊急時刻,當電力公司電網恢復正常時,工廠或設施內電網便可自動重新同步無縫接軌連接至大電網。

規畫合理誘因 抑低用電需求

根據美國電力公司的實際案例顯示,參與需求面管理的用戶在尖峰時段能夠減少用電需量達到10?20%,影響成效的因素包含誘因(回饋金)高低、用戶是否獲得即時用電資訊,以及是否由電力公司直接控制負載。用戶即時用電資訊的提供與否,對於用電多寡相當重要,布建智慧電表則有助用戶取得即時用電資料,進而可能產生節電的意願。而在能源轉型之際,若台電願意用較高的誘因、降低用電需求,例如以適當價格買回需量,也是能源管理的解法之一。

電力系統是動態平衡系統。系統不可能不故障,重點是如何降低故障機率,以及如何在故障後快速及有效地恢復正常,也就是提高電力系統的「恢復力」(resiliency)。電網管理與現代化無法大幅提高備轉容量率或改變缺電印象,亦無法完全避免停電,但是能幫助用戶更有效率地使用能源,並可使電網運轉單位更有效地管理電力系統,也能使電力公司快速地評估損害並從災害中恢復。

供電穩定是大家的共同期待與利益,發揮能源公民的能量,以團隊合作的方式積極面對,才能解決電力系統與能源管理的問題。

目前很多硬碟救援是採用某些技術手段,將原本存在台式機硬碟、筆電硬碟、伺服器硬碟、存儲磁帶庫、隨身硬碟、USB、記憶卡、手機內建記憶卡、相機記憶卡、SD卡、TF卡等設備上遺失的電子數據恢復工具,只要資料沒有被覆蓋掉,文件就可以被找到進行修復,很多硬碟救援工具是不需要安裝的,只要解壓縮之後就可以直接運行,但千萬不要把資料導出到你要恢復的硬碟之上唷,那像這個專業的硬碟救援工具呢!就是一款專門針對硬碟邏輯層、固件層、物理層等故障數據進行修復和提取的超高效率工具,也是目前最安全且保障應急修復的許多專利技術,是將技術發展與近十年的大量修復經驗與實踐匯集而成的,對於數據修復的常見故障與更困難特殊的遺失故障都可以提供非常完善的解決方案,就算不小心清空垃圾桶以後可以巧妙救回,對於從格式化和被病毒破壞的文件恢復也是很久幫助的,並且支持所有系統格式以及各種陣列類型、數據庫類型,還支持各種格式的文件、影片格式文件。

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風水也有禁忌!房子周遭出現井字可要特別注意,因為民俗老師說在風水上稱作「井字煞」,就是資料救援房子四周都被馬路包圍,表示被困住,住戶容易破財、犯小人硬碟救援,甚至有血光之災,破解方法是植栽或草坪擋煞。

井字煞風水禁忌,民俗專家說,可植栽化解或是草坪擋煞,另外像是「口」字型房屋,要避免陽台對中庭,建商通常會把建案基地設計成「L」型,或是「ㄇ」字型,避免井字煞疑慮,住宅看風水,連字型也藏玄機。

科技日新月異,人們對於電腦的依賴越來越重,我們可能在不知不覺間習慣了3C用品,也開始無法捨棄3C產品,習慣使用之後,我們會將許多資料都存在這些3C設備之中,例如:MP3播放器內的音樂檔案、光碟內的遊戲檔案、記憶卡中的照片檔案、隨身碟中的報告文件檔案等等,我們在這樣的生活中已經習慣,我們一值以為存放在這些3C產品中的資料,會一直存在保留到永久,但其實只是未曾想過這些資料都會有一天可能遭遇損壞或無法使用,當遇到這樣的狀況時,我們往往都需要請求資料救援的協助,也有可能未曾使用也造成3C產品的故障,千萬不要以為這些資料不會消失,如果資料真的很重要,我會建議直接多備份幾個,甚至是存放在網路雲端中,這樣是相對比較安全的,否則只要損壞,資料救資料救援援也無法保證所有資料都能救到,不過現在軟體有越來越厲害的趨勢,我們可以應用這些更新且強大的軟體設備,來加強我們資料救援的能力,相信未來修復的程度跟完成度也會越來越高。

我要來分享這個硬碟救援工具是我目前看過最專業好用的數據恢復工具,這個軟體採用最先進的硬碟資料救援引擎,可以快速地幫客戶快速的修復硬碟、記憶卡和USB等儲存設備上的遺失文件,當我們不小心刪到重要文件,因為病毒而被破壞的硬碟分區表,或者格式化的硬碟都可以使用這套工具來進行修復,那這個軟體主要就是刪除文件恢復、格式化修復、深度文件的修復或分區修復,支持的文件系統包括NTFS、FAT、FAT32,利用簡潔清晰的嚮導介面,可以幫助用戶在介面的引導之下完成硬碟救援的工作,這個工具真的解決了我很多數據恢復,當然我也有解決不了的時候,當然就找專業資料救援的專家來幫忙囉!因為這個工具是很簡單又算很強大的硬碟救援工具,採用了最新數據掃描引擎,用讀的方式從硬碟底層讀出最原始的扇區數據,經過高級又專業的數據分析算法,能夠將掃描到遺失的目錄和文件在內存當中再重新建立出原先分區和原先的目錄結構,所以修復效果真的非常不錯。

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由經濟部工業局主辦的「二○一八年台灣國際品牌價值」,日昨公布榜單,華碩公司今年再度榮登榜首,為六連冠,而微星科技因轉型電競品牌有成再度入榜。與去年相比,品牌價值進步幅度最大者為中國信託金控(CTBC)資料救援,增硬碟救援幅達十三%。今年度台灣國際品牌前二十名總價值與去年相比,微幅成長零點二%,在全球動盪變化較大的硬碟救援一年之中,保持穩定上升態勢。

台灣國際品牌價值調查,係採用曾協助美國商業週刊進行「全球百大品牌價值調查」之相同的品牌鑑價機制。從今年總體品牌價值調查結果,台灣前二十大國際品牌仍保持多元領域發展格局,其中消費性電子及科技領域維持成長趨勢,如趨勢科技發展雲服務貼合產業趨勢、台達電以智慧應用解決方案持續推動創新,兩者皆有亮眼的品牌表現;宏碁近年因轉型有成,品牌價值成長二%。金融品牌則為增幅最大領域,尤以中國信託金控品牌價值成長十三%,及國泰金控品牌價值成長十一%,成長幅度最為亮眼。

我想只要是有用3C的人都知道,不管是照片影片或文件或表單,存放硬碟都會是安全的,但還是有一些意外會出現,例如硬碟的損壞,或是電腦的主機故障,所以定期備份資料是眾所皆知的好習慣,但實際上就是很少人願意這樣做,除了會增加備份的成本外,也會經常忘記,這樣在資料遺失的時候就只能進行資料救援了!其實你可以依靠第三方的工具來協助你,備份時也可以用這些第三方工具替你自動進行備份作業。當然如果真的發生損壞情況也可以使用微軟推出的新官方工具,可以用來救回永久刪除的檔案,也支援USB的系統的資料救援喔,在過去需要依靠第三方工具的情況不再有,這次微軟公布的這個工具可以說是相當好用,可以用來恢復已刪除文件,甚至還是免費的工具,對大多數人來說可是很幸福的一件事情啊!不過可惜的是比較沒有人知道這款軟體,原因是沒有GUI的圖形介面的 CMD 命令來執行,所以就比較乏人問津啦!

在電腦使用過程中,可能會遇到不小心將硬碟中的重要資料刪除,有可能誤刪的是照片、影片或工作文件資料,總之我相信大家會崩潰都一定是對自己相對重要的文件,但是很多人可能會不知道怎麼去做硬碟救援,首先我們可以先到資料回收桶把已經刪除的文件還原,但如果已經在資源回收桶找不到誤刪的文件就可以先找備份文件,例如google相簿或者雲端備份,但如果剛好就是沒有備份到,那我覺得就可以找專業的硬碟救援公司來幫助你找回遺失的資料,這時候千萬不要再寫入新的資料了,因為很有可能會覆蓋到你刪除資料的位置,因此找專業的技術人員來搶就是比較低風險的事情,但是我們除了要負擔比較高額的救援費用以外,還要承擔在資料救援過程中可能會有洩漏隱私的風險,所以真的要慎選廠商,事前看一下評價,找到值得信任的廠商,自然就可以更有保障,並且也不用擔心重要資料被外流,還是有很多優良的廠商在資料隱私部分還是很保護用戶的。

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什麼!你說華為竟然是日本人研發的?全球第一大的電信裝置製造商「華為」,被許多大陸民眾視為「驕傲」,日前大陸外交部對於川普使用蘋果手機疑遭監聽,也「建議」他可資料救援以改用華為手機。不過近日《亞洲通訊社》社長徐靜波卻爆出,華為手機其實是「日本人」所研發。

對此,有網友看完徐靜波的言論後表示:「日本人只是其中一部分而已,這個說法未免太過偏頗」;不過也有其他網友認為:「這是事實」、「很正確的做法,全球化開發,毫無問硬碟救援題」、「美國也是雇用很多華人工程師啊!不也是一樣道理!」、「日本人做事的嚴謹程度,全世界第一」。

當發生檔案刪除、遺失、損壞的問題,請不要慌亂,並且務必注意以下事項:1.不要再對硬碟做任何的寫入操作:因為沒人知道寫入的新資料是否恰好覆蓋遺失資料在碟片上存放的位置。造成資料損毀,有可能再也無法救援遺失的檔案。2.不要進行磁碟重組:因為一旦重組磁碟,檔案在硬碟中存放的位置將會發生變化。重組移動的檔案位置有很大可能覆蓋到部分或全部的被刪除檔案的叢集位址。造成檔案無法被救援。3.在資料救援的過程中,搶救回來的資料應當儲存到另一個硬碟分割區或資料救援其他外置存儲裝置上,避免覆蓋自身叢集位址或其他尚未救援的資料。

我要來分享這個硬碟救援工具是我目前看過最專業好用的數據恢復工具,這個軟體採用最先進的硬碟資料救援引擎,可以快速地幫客戶快速的修復硬碟、記憶卡和USB等儲存設備上的遺失文件,當我們不小心刪到重要文件,因為病毒而被破壞的硬碟分區表,或者格式化的硬碟都可以使用這套工具來進行修復,那這個軟體主要就是刪除文件恢復、格式化修復、深度文件的修復或分區修復,支持的文件系統包括NTFS、FAT、FAT32,利用簡潔清晰的嚮導介面,可以幫助用戶在介面的引導之下完成硬碟救援的工作,這個工具真的解決了我很多數據恢復,當然我也有解決不了的時候,當然就找專業資料救援的專家來幫忙囉!因為這個工具是很簡單又算很強大的硬碟救援工具,採用了最新數據掃描引擎,用讀的方式從硬碟底層讀出最原始的扇區數據,經過高級又專業的數據分析算法,能夠將掃描到遺失的目錄和文件在內存當中再重新建立出原先分區和原先的目錄結構,所以修復效果真的非常不錯。

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許多人投票時都會板橋居酒屋戰戰兢兢,就是怕蓋錯章變成廢票。然而,有位網友分享同事的親身經歷,稱他明明已經板橋居酒屋是第3次投票了,卻一直在選票上蓋私章,直到最近看新聞才知道蓋錯了,讓這名網友笑翻了,直呼「我的同事很愚蠢」。

同事這麼迷糊,原PO看了快笑死,表示這位同事一直支持要去投公投票的人,最後卻投了廢票,「都投完多久了,現在他才知道,而且他還不是第一次投票的小屁孩,投完還炫耀他印章多~~可愛。」

台灣的居酒屋最常見的下酒菜就是毛豆、拌豆腐跟蠶豆,但在日本可就非常豐富了,其實每個地方的居酒屋都有屬於當地最本土的風味,從一碟碟的下酒菜就可看到一個不一樣的文化風景,像在關東地區的居酒屋就會用地方的特產,例如像福岡縣的「辣明太子」(用鹽和辣椒醬醃製而成的鱈魚卵)、北海道的「松前漬」(用魷魚絲、昆布做成的醃漬物)、沖繩縣的海葡萄(深層海水中的神奇海藻)、高知縣的「酒盜」(用鹽或者醬油醃製而成的海鮮內臟)等等冷菜。所以這邊要給個小忠告,如果你今天是喊餓的人,千萬不要輕易走進一家居酒屋,不僅對你來說貴又吃不飽,全是酒的配角,還不如去拉麵店或壽司店好好填飽肚子吧!但現在國內的居酒屋大部分的菜色都非常豐富,只是每一家居酒屋的菜單都不一樣,所以一定要先事先看一下菜單,才不會到了之後發現沒有可以溫飽的餐點。像我之前如果想要認識一位日本人,一定直接約他去居酒屋,表面上一板一眼的他板橋居酒屋,私下的性情到底如何,一喝便能得知,真的屢試不爽,而且很快就可以拉近彼此關係。在日本最常見就是U型吧檯、榻榻米坐墊式、站立式、桌椅式的,每一家都有自己的招牌特色,而且我常去的那家,老闆都會記得我的喜好,我覺得那種默契感讓我感覺很親切,有種回家的感覺,而且也可以適時地幫我做料理的調整,真的是我為什麼會那麼愛居酒屋。

貼文一出,引起熱議,網友紛紛表示,「所以從他可以投票起,都一直投廢票囉」、「他不是第三次投票嗎?那他前2次也都用自己的圖章」、「好可愛的同事」、「還炫耀蓋很多次印泥!我快笑死了」、「原來不只我這樣…第一次去投票的時候,我也是蓋自己的章,回來被笑死」、「是有沒有那麼可愛啦」。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB,但日本居酒屋對於日本人來說,功能性與意義可是遠大於PUB!因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站,下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯,新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境,建立更緊密信任人際關係,像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念,下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇,日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景,成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要,也因此越開越多,連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳,居酒屋的格調也變的不一樣,為了吸引更多客人上門,你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點,現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客,如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象,成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上,就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的,因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺,居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間,而不是為求一餐溫飽的餐館而已!

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幾天的高溫真的讓人熱到受不了,為了改善都市水泥叢林產生的「熱島效應」,高雄市政府連續3年推動補助改造綠屋頂,一般大樓、公共建築物等都可以提出申板橋居酒屋請,最高補助金額為80萬,目前有7處公有建築物做示範,都很有看頭。像是高醫大,頂樓改造成有機農園,位於左營的新國小,校舍屋頂以生態工法結合打造了一個空中蝴蝶園,小朋友可以直接在學校頂樓上自然科學課程。

蝴蝶飛呀飛,還有蜜蜂跟蜻蜓,這裡是個生態小園區,還是在國小校園裡。校舍頂樓種了不少花花草草,自然的成了一個空中蝴蝶園,小朋友在板橋居酒屋這裡,看到學到自然生態,也覺得教室涼爽不少,為了改善都市水泥叢林產生的「熱島效應」,高雄市政府連續3年推動補助改造綠屋頂,不少自宅跟公共建務都提出申請。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB,但日本居酒屋對於日本人來說,功能性與意義可是遠大於PUB!因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站,下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯,新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境,建立更緊密信任人際關係,像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念,下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇,日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景,成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要,也因此越開越多,連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳,居酒屋的格調也變的不一樣,為了吸引更多客人上門,你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點,現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學板橋居酒屋生與家庭也成為居酒屋的常客,如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象,成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上,就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的,因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺,居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間,而不是為求一餐溫飽的餐館而已!

除了位於左營的這個新光國小還有高醫大,屋頂是個藥草園區,美麗花草美化頂樓環境,還可以讓學生們認識採用藥草,傍晚在這裡休息也好愜意,工務局表示,目前完成改造的建物,屋頂綠化形態相當多元,累計面積已有4177平方公尺,這樣的綠屋頂計劃,一般大樓公共建築物等都可以提出申請,今年申請期限到6月15日,最快一個月就可以通過。

我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑為什麼明明沒有點的東西會直接上桌,而且還要收費的,其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了,只要我們在日本居酒屋用餐,入座後還沒點菜之前或者點完菜時,店員都會端上一碟小菜,這名為「お通し」或「突き出し」,在日本是很受歡迎的風俗習慣,不是強制給客人多餘的東西,而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜,大多數居酒屋都是有償地提供小菜,相當於收取茶位費,而且我們可以透過一碟小菜,來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味,所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧!日本居酒屋的代表性料理有:
枝豆:用開水煮熟尚未成熟的黃豆,煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。
涼拌西紅柿(冷やしトマト)
冷奴:在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。
鹽辛:將墨魚內臟用鹽醃製而成。
拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。
金槍魚(まぐろ)
生馬肉(馬刺し)
拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。
燒鳥:將雞肉切成一口可吃下的大小,然後串起來烤製而成的烤雞肉串,它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食,也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串(燒鳥)相關介紹。
烤肉丸(つくね):把雞肉做成丸子形狀,然後串起來烤製而成。
骰子牛排(サイコロステ一キ):一口就可以吃掉的牛排。
烤花鯽魚(ほっけ燒き):用晾乾的花鯽魚烤製而成。
有子柳葉魚(子持ちししゃも):把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。
黃油土豆(じゃがバタ一):用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆,上面塗有份量十足的黃油。
香腸拼盤(ソ一セ一ジ盛り合わせ)
豚角煮:用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟,蘸著芥末吃。
肉香土豆(肉じゃが):用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜,是一種家常日本料理。
酒蒸蛤仔(あさりの酒蒸し):在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理,適合下酒。
幹炸雞(雞のからあげ):雞肉調味後用油炸。
\油炸豆腐(揚げ出し豆腐):在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸,然後澆上糊狀沙司調味。
沙司炒蕎麥麵(ソ一ス燒きそば):將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟,然後澆上帶甜味的沙司食用。
飯糰(おにぎり):用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
茶水泡飯(お茶漬け):在米飯裡加入配料,放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。

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美國在台協會AIT內湖新館今天落成,總統蔡英文、前總統馬英九、多位AIT前任理事主席和處長都出席見證,美國也派出國務院主管教育文化的助板橋居酒屋理國務卿瑪麗羅伊斯來台,表示兩國共享的信念價值和信任,是雙方在廣泛議題上的堅實合作基礎。蔡總統也說AIT新館啟用,表示台美有義務一起捍衛共享的價值和共同利益,只要團結就能克服一切阻礙。

拉下藍色板橋居酒屋布幕,美國在台協會AIT內湖新館正式落成啟用,AIT官員還特地選在良辰吉時拿香拜拜、入境隨俗,蓋了9年AIT新館終於完工,前主席薄瑞光卜瑞哲出席,行政院長賴清德、台北市長柯文哲,新北市長朱立倫、親民黨主席宋楚瑜,政壇大咖全都到場,前後任總統馬英九蔡英文,也難得出席同一場活動。

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟,店員也會給每一個人一條濕毛巾,日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的,看當時的氣候而定,像最近冬天來臨,都會給熱的濕毛巾。 一般來說,濕毛巾是拿來給你擦手用的,擦臉你要也行,但個人不太建議,一方面形象不好,另一方面這些毛巾都是重複使用,每天晚上有公司收走,早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨,但我還是覺得不妥。擦脖子還算板橋居酒屋可以,我曾看過有日本人這樣做(不過是不帥的中年男子,笑),像是夏天很熱流汗,有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾,或想要多一條之類,都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上,到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料,這是一種習慣,因為日本人來這邊最主要是為了喝酒,用餐其次,因此如果來只點餐點,然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係,也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意,看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時,都會先喊「Toriaezu nama」,意思就是從一杯啤酒開始,請店員先送一杯啤酒過來,這是非常道地的流程,如果你也是這樣,我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解,會給你一個非常肯定的眼神唷。

友台的美國眾議院議員哈博也共襄盛舉,華府更派出主管教育文化的助理國務卿羅伊斯來台,蔡總統和馬前總統沒互動,倒是頻頻和羅伊斯講悄悄話,看起來氣氛熱絡。華府派出友台官員,象徵台美關係穩定前進,不過AIT各項業務得到9月才會全部移到內湖,到時候會不會舉行正式揭幕儀式,AIT強調目前還沒有規劃。

我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑為什麼明明沒有點的東西會直接上桌,而且還要收費的,其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了,只要我們在日本居酒屋用餐,入座後還沒點菜之前或者點完菜時,店員都會端上一碟小菜,這名為「お通し」或「突き出し」,在日本是很受歡迎的風俗習慣,不是強制給客人多餘的東西,而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜,大多數居酒屋都是有償地提供小菜,相當於收取茶位費,而且我們可以透過一碟小菜,來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味,所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧!日本居酒屋的代表性料理有:
枝豆:用開水煮熟尚未成熟的黃豆,煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。
涼拌西紅柿(冷やしトマト)
冷奴:在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。
鹽辛:將墨魚內臟用鹽醃製而成。
拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。
金槍魚(まぐろ)
生馬肉(馬刺し)
拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。
燒鳥:將雞肉切成一口可吃下的大小,然後串起來烤製而成的烤雞肉串,它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食,也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串(燒鳥)相關介紹。
烤肉丸(つくね):把雞肉做成丸子形狀,然後串起來烤製而成。
骰子牛排(サイコロステ一キ):一口就可以吃掉的牛排。
烤花鯽魚(ほっけ燒き):用晾乾的花鯽魚烤製而成。
有子柳葉魚(子持ちししゃも):把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。
黃油土豆(じゃがバタ一):用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆,上面塗有份量十足的黃油。
香腸拼盤(ソ一セ一ジ盛り合わせ)
豚角煮:用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟,蘸著芥末吃。
肉香土豆(肉じゃが):用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜,是一種家常日本料理。
酒蒸蛤仔(あさりの酒蒸し):在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理,適合下酒。
幹炸雞(雞のからあげ):雞肉調味後用油炸。
\油炸豆腐(揚げ出し豆腐):在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸,然後澆上糊狀沙司調味。
沙司炒蕎麥麵(ソ一ス燒きそば):將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟,然後澆上帶甜味的沙司食用。
飯糰(おにぎり):用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
茶水泡飯(お茶漬け):在米飯裡加入配料,放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。

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日本從今年起更換新年號「令和」,各大商家更推出令和限定商品,帶起一波令和風潮,跟著這一波熱潮,若是到新潟縣旅遊,那就一定要到村上市走一趟。這裡,是雅子皇后的故鄉,在這古色古香的城市中,旅客可以走進超過390年的鮭魚老舖,看近千條鹽漬鮭魚掛在天花板上的壯觀畫面,甚至購買鮭魚相關伴手禮帶回家。村上市有三大必看風景,包括雛人形展、千年鮭,以及笹川水流。由於鄰近村上市的三面川盛產鮭魚,因此從千年以前,村上市就發展出多樣化的鮭魚料理,直到今日仍有百種鮭魚料理流傳至今。

「千年鮭 きっかわ」是當地最知名的千年鮭老舖,已有超過390年歷史,經營至今已是第15代。而目前店家所在的房屋也很有味道,有超過130年歷史,古色古香的老屋內,結合鹽漬鮭魚工廠與商鋪,穿過商品架,來到後方,就可以看到多達1000條左右鮭魚組成壯觀的「鮭魚天空」。在老闆的堅持下,這裡的鮭魚全部經過人工處理,先將內臟掏出,再以手工鹽漬處理,由於堅持純手工,老闆更笑稱自己無法出國,「因為指紋都被鹽巴磨沒了。」,處理好的鮭魚,最後掛在天花板上風乾,根據每一條魚的風乾情況,甚至還需不時更換位置,經過長時間發酵成熟後,才能用來製作出美味的鮭魚板橋居酒屋商品。

每一家居酒屋都有自己的特色,除了啤酒外,特色日本酒也是不可少的,而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情,私下和同事、朋友聯絡感情的地方,入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸,大家非常解放輕鬆,通常店員會在客人入座時,在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品,大部分的日本人習慣先點一杯啤酒,不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快,也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次,才表示這次的聚會正式開始喔!是不是很有趣,如果你是不喝酒的話,也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇,覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料,不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則,如果需要開水的話,也可以請店員給一杯「お水(omizu)」、「お冷(ohiya)」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的,即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下,可以想成是居酒屋的入場費,建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點,以免結帳時產生誤會。

板橋居酒屋內的鮭魚相關製品眾多,號稱每一個部位都能食用,如板橋居酒屋下酒菜用的醃漬物、鮭魚罐頭、鮭魚生火腿等等;搭配鮭魚食品,還有店家從江戶時代開始自製的甘酒,也是千年鮭 きっかわ自慢的代表商品,為了雅子皇后繼位,更曾推出以「雅」為號的甘酒,多樣化商品,成為許多旅客購買最有新潟味道的伴手禮熱門去處。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意,千萬不能一個人乾等著吃,在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的,通常日本都會先點飲料在慢慢點餐,跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的,另外一到居酒屋,菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座,然後自己在默默做到最靠近出入口的位置,另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次,而且也只乾杯一次唷,跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷,這是居酒屋的前規則,舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的,這是很重要的禮貌喔,通常第一杯的乾杯酒都是啤酒,菜鳥也是需要分菜的,所以要眼觀四方,留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分,大概剩兩三分的時候就要表示關心,詢問下一杯要喝什麼,最後在一起點,另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候,千萬不能自己到酒喝,或者自己喝悶酒,一定要幫旁邊的人到酒,而且到酒的時候要將酒標朝上,倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家,讓同桌知道這是什麼酒,如果身旁的前輩要幫你倒酒,千萬不能推辭喔!記住了嗎?

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