韓建宇的碎碎念

太有創意了！一名從事汽車維修工的網友表示，他因買不起BMW M4跑車，自己動手做出一張擁有M4車頭的辦公桌。不少網友看到原po的成品後，紛紛直喊「太厲害了！快申請專利」。

其他網友看板橋居酒屋到後掀起熱議，紛紛留言「用這辦公桌滿爽的」、「哇嗚～可以訂購或割愛嗎？」、「太厲害了！快申請專利」、「客製化！會有市場」、「板橋居酒屋要引板橋居酒屋發搶購熱潮了」、「椅子換一下，再加個方向盤就完美了」、「不錯~上班心情會不錯」。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？

日前中華電信板橋居酒屋推出的499上網吃到飽限時優惠，掀起了一波排隊換約的瘋狂熱潮。而這也讓一名網友好奇的在PTT上發文詢問：「要怎麼把手機網路流量用到爆炸？」

原PO表示，日前一堆人搶辦499，讓剛NP到中華的他非常不是滋味「本帥即刻決定即使我用不到網路的時候頻寬也板橋居酒屋不給別人用，目前是沒用的時候就放著載藍光電影、一部8G~10G那種一次排程好幾部，不過三不五時速度會降下來，但過一陣子又板橋居酒屋跑回去感覺沒有吃好吃滿。」因此她只能苦惱的發文詢問：「是有看到說因為電信不會擋測速軟體、就讓它一直跑才是最好的辦法？還是有更好可以把頻寬佔到爆的方法嗎？有卦否？」

我們一般都會認為日本的上班族一下班就會去居酒屋喝酒，但其實他們不一定是單純想喝酒，而是想找個可以放鬆的地方好好跟同事聊天、喝飲料、吃東西這樣而已，因為一般去餐廳用餐都太正式，還會遇到餐廳的關店時間比較早，這點跟台灣差不多，所以居酒屋就成為了最合適的選項囉！像我知道的日本大學生，他們會在居酒屋開同樂會，其實一點都不奇怪，因為居酒屋的菜色其實算很豐富的，而且居酒屋的店內環境比較適合大家可以一邊聊天一邊吃東西，關店的時間又比較晚，如果是不能喝酒或不想喝酒的學生也可以點不含酒精的飲料，我覺得現在的居酒屋其實真的很貼心，大學生去居酒屋開同樂會在日本社會當中是完全沒有問題的，但在日本人的常識忠，居酒屋是比較不適合高中或高中以下的年輕人去消費，大部分的居酒屋為了自身商譽，也通常會直接拒絕高中或者高中以下的學生入店消費唷！

對此，不少網友紛紛推薦浪費流量的神招「熱點分享給電腦，用電腦多開網頁影片+下載」、「看youtube 畫質調最高，我手機沒有吃到飽，有次忘記關，短短幾分鐘就爆掉」、「看直播一個月100G基本」、「一直跑測速，流量用超大」、「開分享是最恐怖的，比直播還恐怖！」

中藥司計畫把中藥材分為五大類，限縮使用範圍，不過有民眾質疑，會不會到超市賣場就買不到當歸、人參等等的中藥材了。板橋居酒屋中藥司出面澄清，表示草案並不會影響通路的販售，以後在賣場還是買得到滷包、十全大補湯，只是經過炮製的中藥材，以後還是要在中藥行才能賣板橋居酒屋到。

中藥司解釋，這一次草案主要是把食用中藥材分為五大類，讓業者清楚限制使用量跟加註警語。第一類為傳統食品安全性高，像百合、生薑等等，再來依序是胡椒等香辛料食品原料、青草茶、茶包原料，五類是限制使用中藥材。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳板橋居酒屋中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

中藥司預計5月底和專家召開會議，希望年底能推出草案送審。

一隻來自美國的小奶汪MAUI，日板橋居酒屋前爸爸帶牠去海灘散步，沒想到牠竟吃起沙子，爆笑反應讓人忍不住問「孩子你餓了多久啊？」

狗狗通常會有兩次的磨牙期，經歷磨牙期的狗狗會因為口腔有不適感與不協調感，所以就會想咬東西。這時候毛爸板橋居酒屋媽就可以為毛孩挑選適合磨牙的玩具，例如較硬的零食牛皮骨，或是安全的橡膠玩具，替毛寶貝們減居酒屋緩不適，也可以讓他們不要攻擊自家家具喔！

居酒屋提供酒類的同時也提供軟飲料，故不擅飲酒的客人也可放心享受。還有些居酒室提供不含酒精的雞尾酒。日本酒：日本酒是用大米製作的釀造酒，既有厚重濃醇的品種，也有像葡萄酒一樣的果味酒。日本酒一般冰鎮後飲用，但根據酒類不同，也有加熱或在常溫狀態下飲用的，而把酒溫調製成所期望的溫度方能進一步感受酒之風情。给酒加熱叫「燗」。啤酒（ビ一ル）：來品嚐一下日本的啤酒吧。有時可能您還得選擇啤酒杯的大小呢。燒酎、泡盛：酎和泡盛是蒸餾酒，倒出即可飲用，但一般都可加冰或水勾兌後飲用。此外還可加茶水或開水勾兌。雖然統稱燒酎，但所用原材料不盡相同，比如：白薯、小麥、大米等。原材料不同製作出來的酒味亦各具特色。居酒屋提供各種各樣的酒類，有些店以酒類品種豐富為其特徵。產於日本的酒－日本酒、燒酎或泡盛，由於產地或做法不同風味也迥異。您不妨聽聽店員的建議，試飲各式美酒感受一下吧。

壽山不僅是南部民眾出遊的好選擇，也是許多國外自由行旅客到高雄喜歡造訪的生態景點，位於山上最受親子喜愛的壽山動物園為了推廣生態永續，自去年起每月辦理動物主題活動，透過知識小學堂來加強宣導尊重生命與愛惜大自然的觀念，平居酒屋日也可以預約導覽，已成為學校戶外教學以及國外動物組織來高雄必定參訪的居酒屋景點。

壽板橋居酒屋山動物園指出，加入動物認養每年500元起，可享一年內無限次數免費入園、餐飲及停車優惠，自6月1日起，民眾至季洋莊園咖啡高雄門市就能現場申辦動物認養卡，認養卡可免費兌換季洋認同卡，還能獲得動物園40周年版一卡通一張！邀請更多民間力量一起響應與支持，為動物福利及生態永續盡一份心力。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？

藝人安迪罹患食道癌三期。如何預防食道癌，專家提醒，飲食要減少富含亞硝胺的食物、多吃含β胡蘿蔔和維他命Ｃ蔬果；並減少生活緊張、降低Barrett's 食道的發生率、食道逆流的機會等；並強調不菸不酒是遠離該疾病的重要方法。

食道癌與菸草、酒精的緣分最深！據馬偕醫院衛教資訊官網指出，美國將菸草與酒精列為食道癌最重要的危險因子，和這兩物搭上線，無論得到鱗狀上皮癌或腺居酒屋癌型的食道癌的機率都大為增加。

遠離菸酒是減少避免得到食道癌的最重要方法。有研究報告居酒屋顯示，「酗酒每日超過80克得到食道癌的機會增加18倍。若每日再抽上一到兩包菸，發生機會大增至一般人的44倍以上。」

我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑為什麼明明沒有點的東西會直接上桌，而且還要收費的，其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了，只要我們在日本居酒屋用餐，入座後還沒點菜之前或者點完菜時，店員都會端上一碟小菜，這名為「お通し」或「突き出し」，在日本是很受歡迎的風俗習慣，不是強制給客人多餘的東西，而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜，大多數居酒屋都是有償地提供小菜，相當於收取茶位費，而且我們可以透過一碟小菜，來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味，所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧！日本居酒屋的代表性料理有:
枝豆：用開水煮熟尚未成熟的黃豆，煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。
涼拌西紅柿（冷やしトマト）
冷奴：在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。
鹽辛：將墨魚內臟用鹽醃製而成。
拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。
金槍魚（まぐろ）
生馬肉（馬刺し）
拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。
燒鳥：將雞肉切成一口可吃下的大小，然後串起來烤製而成的烤雞肉串，它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食，也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串（燒鳥）相關介紹。
烤肉丸（つくね）：把雞肉做成丸子形狀，然後串起來烤製而成。
骰子牛排（サイコロステ一キ）：一口就可以吃掉的牛排。
烤花鯽魚（ほっけ燒き）：用晾乾的花鯽魚烤製而成。
有子柳葉魚（子持ちししゃも）：把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。
黃油土豆（じゃがバタ一）：用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆，上面塗有份量十足的黃油。
香腸拼盤（ソ一セ一ジ盛り合わせ）
豚角煮：用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟，蘸著芥末吃。
肉香土豆（肉じゃが）：用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜，是一種家常日本料理。
酒蒸蛤仔（あさりの酒蒸し）：在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理，適合下酒。
幹炸雞（雞のからあげ）：雞肉調味後用油炸。
\油炸豆腐（揚げ出し豆腐）：在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸，然後澆上糊狀沙司調味。
沙司炒蕎麥麵（ソ一ス燒きそば）：將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟，然後澆上帶甜味的沙司食用。
飯糰（おにぎり）：用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
茶水泡飯（お茶漬け）：在米飯裡加入配料，放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。

在飲食部分，多攝取含β胡蘿蔔和維他命Ｃ蔬果、以及減少攝取富含亞硝胺食物；減少巴瑞特食道（Barre板橋居酒屋tt’s esophagus; BE）和食道逆流發生的機會；以及緩衝生活緊張等都是遠離食道癌的好方法。

此外，吃檳榔食用到的石灰、生物鹼等物質，會對口腔帶來刺激外，對食道也有著某種程度的影響，建議少吃。